Laatste nieuws

Mavrud publicatie Onno Kleyn
C
13-04-2019
Onno Kleyn drinkt een mavrud, hij legt het zelf uit!    
Puur en fragiel is het eerste levensteken.
D
04-04-2019
Uit een strikt afgebakend gebied in Portugal, tussen de rivieren Douro en Tejo, ligt ten zuid/oosten van de stad Guarda het zeer oude wijngebied Beira Interior. De met bergen omringde enclave ligt dichtbij de Spaanse grens. Het landschap is er... Lees meer
Kasteelheer Jean-Luc Parret
S
04-04-2019
De strijd van honderden insecten verdelgende vogels en miljoenen bladluis verdelgende kevers op het Chateau St.Martin de la Garrique is spraakmakendVanaf  de vennetjes in het eikenbos strijken honderden vogels neer in de wijngaarden rondom... Lees meer
Onverwachte combinaties, verrassend lekkere aspergebegeleiders
O
03-04-2019
Een Kunst, met een grote K Gelukkig maar dat er nog altijd van die enthousiastelingen bestaan die het assembleren van verschillende druivenrassen hebben verheven tot een Kunst. De kleine wijnboeren noemen dat dan ook: “ l’art de couper les... Lees meer
De Mavrud Druif!
D
01-02-2019
In de tijd van de Bulgaarse koning Khan Krum was de betoverende vloeistof wijn verboden. Het goddelijke vocht leidde namelijk geregeld tot dronkenschap. Problematisch als je bedenkt dat de oude Bulgaren voornamelijk strijders waren. Een verbod op... Lees meer
Op zwerftocht naar oospronkelijke wijnen
O
30-01-2019
‘Vrouwen in het zwart, soms op blote voeten. Wijnkruik of korf met druiven op het hoofd. Herders met kuddes schapen of geiten. Alleen mannen aan de bar. Haast vergeten, prachtig aangelegde wijngaarden ...’ Macedonië.. Een wijnland in opkomst!In... Lees meer
Wijnvelden met de Plavac Mali!
S
29-01-2019
Immers, Kroatië, is ’n verrassend, onbekend wijnland. Parels van rode wijnen worden er geoogst om nooit meer te vergeten. Wijncollectioneurs zijn verrast over het kwaliteitsniveau van het oeroude ras ‘PLAVAC MALI’. Eenmaal geproefd vergeet je ‘m... Lees meer
Château  de la Provenquière.  Onberispelijke kwaliteit
C
21-11-2018
Onbekend maakt hoogstwaarschijnlijk onbemind. Daarom willen wij u wakker schudden met klassiekers van Château  de la Provenquière uit het nauwelijks bekende gebiedje Coteaux d’Ensérune. Parels van wijnen worden hier gecreëerd op heuvels ten... Lees meer
Gabriel en z'n charmante vrouw Monica MAIRENA
W
21-11-2018
Geen enkel ander bedrijf heeft zoveel voor het imago van de Argentijnse wijnen gedaan als FAMILIA BLANCO. Want ja, als je hier een winery tour doet en de wijnen proeft, dan blijft er maar één conclusie over. Dit is groots! De familie biedt een... Lees meer
Een walhalla voor de wijnmakers die houden van natuurzuivere wijnen.
A
20-11-2018
De mouwen worden tegenwoordig opgestroopt in het zuiden van Italië! Gelukkig, want door de massaproductie werden de wijnen uit het zuiden van Italië voor lange tijd niet serieus genomen. Dat er ook goede wijnen werden gemaakt blijkt uit de vele... Lees meer

Pagina's