januari 2018

Campo de Borja
G
25-01-2018
 Tijden veranderen, zeker als men de ontwikkeling heeft gezien in het kleine en nauwelijks bekende Spaanse DO gebied Campo de Borja. Sinds 1980 beschikt het gebied over deze eigen wettelijke classificatie, maar de opmars van het gebied dateert pas uit het begin van deze eeuw. In het... Lees meer
Wijnhuis Starmina
24-01-2018
Voor u, de meer gevorderde wijnliefhebber, die niet van een ‘eenheidsworst’ houdt. U zult, bewust of onbewust, op zoek gaan naar witte wijnen die net iets meer te bieden hebben. Dat ‘net iets meer’zit hem in de grond en het micro-klimaat waarin de druiven groeien. Ook de confrere van mijn vader,... Lees meer
De net geplukte druiven onderweg naar de wijnmaker!
H
23-01-2018
Een fles wijn is meer dan alleen goddelijk vocht... Wijn vertelt namelijk altijd een verhaal, maar wijn zit ook nog eens vol herinneringen! De uitmonstering of de wijn zelf is deze herinneringen niet altijd waardig, maar deze herinneringen en momenten (soms in vergetelheid geraakt) blijken altijd... Lees meer
Vineaticu reserva Storms publicatie volkskrant
V
13-01-2018
Onno Kleyn drinkt een Vineaticu Reserva 2011, gemaakt van de Portugese nationale druif.Voor meer achtergrond informatie over deze klassieke druif en het familiebedrijf Quinta da Nesperiera zie https://www.storms.nl/nieuws/d%C3%A3o-innemend-uitnodigend-en-bijzonder-vriendelijkVoor overige... Lees meer