8,49
6,75
48+ 6,55
144+ 6,02
vdp Coteaux d'Ensérune (Languedoc) 2022
Heeft u al eens een zeer betaalbare Viognier geproefd van een kleine wijngaard met een optimale kalkondergrond ('Argricole Calcaire') waarvan de opbrengst strikt wordt gecontroleerd en de stokken maar liefst 30 jaar oud zijn? Weet u dat op de koude en hoger gelegen terrassen de ragfijne aromastoffen optimaal behouden blijven? Zo nee, proef dan deze bijzondere, aromatische droge witte wijn. Verfijnd zijn ook de vrij lage zuren. De oorspronkelijke kloon komt uit de noordelijke Rhône (Condrieu en Château-Grillet).
8,49
6,75
48+ 6,55
144+ 6,02
vdp Coteaux d'Ensérune (Languedoc) 2021
Een serieuze maar ook vrolijk makende wijn die de Vermentino- druif optimaal presenteert. Appel (Golden Delicious), peer, grapefruit en limoen gaan evenwichtig samen met kruiden en specerijen zoals dille, steranijs en kamille. Stuivend glas wijn voor lente en zomer, maar door de aangename zuren en een fijn bittertje ook de overige maanden van het jaar culinair breed inzetbaar! Mooi strak afgewerkt met de minerale toon van de kalkhoudende ondergrond in Coteaux Ensérune
8,95
6,95
48+ 6,74
144+ 6,20
central valley 2020
Een ware hartendief!!! Snel en eenvoudig zal de LOVE je weten te verleiden. De rode variant (gemaakt van Cabernet Sauvignon, Syrah en Carmenère) heeft een uitnodigend bouquet en een plezierige aanzet waarbij donkere bosvruchten de boventoon voeren. Een lichte kruidigheid zorgt voor een welkome pikanterie in een ronde, fluweelzachte afdronk. Een eerlijke rode wijn, die je op elk moment kunt openen en die je van ganser harte wilt delen met de personen die je liefhebt. Goede wijn verdient dit natuurlijk, maar zal hierdoor ook nog eens beter gaan smaken!.
8,95
6,95
48+ 6,74
144+ 6,20
IGP Coteaux d'Ensérune (Languedoc) 2023
Onverwachts is de verfrissende charme van deze Rosé die is gemaakt van 100% Syrah. Je verwacht dat deze duivensoort veel kracht brengt, maar Domaine Provenquiere is erin geslaagd om een frisse, levendige en evenwichtige wijn te creëren. De lichtroze tint en een uitbundig boeket van sappige rode bessen, aardbei en framboos samen met delicate florale tonen van rozenblaadjes en een vleugje kruidigheid dragen bij aan zijn charmante karakter. Een ware traktatie gedurende de zonnige en warme dagen
9,75
7,50
48+ 7,28
144+ 6,69
AOP Costières de Nîmes (Rhône) 2021
Met veel respect voor natuur, mens en milieu produceren ze hier duurzame kwaliteitswijnen (met het Terra Vitis-certificaat). Het mediterrane temperament van dit meeste zuidelijke gebied in de Rhône-vallei komt daardoor optimaal tot zijn recht. Fruitigheid en kruidigheid wisselen zich speels af met de eikentonen (12 maanden). In de geur is de Syrah (50%) direct herkenbaar door de peper en de specerijen waarna hij zich subtiel presenteert in de smaak. De Grenache is de aangename aanvulling door de donkere fruittonen en de verzachtende factor.
9,75
7,50
48+ 7,28
144+ 6,69
ac Costières de Nîmes (Rhône) 2022
Een verleidelijke en zeer uitgebalanceerde witte wijn waarbij de druivensoorten Roussanne (47%), Vermentino (33%) en Marsanne (20%) de gulheid van het mediterraanse klimaat perfect tot uitdrukking komt. Hierdoor gaan frisheid en elegantie perfect samen met een bepaalde souplesse en rondeur. De vleiende geuren en smaken van fruit (meloen, peer, perzik) krijgen hulp van roze grapefruit, limoen en zelf iets van kamille, dille en steranijs.
9,95
7,70
48+ 7,47
144+ 6,87
vdp Coteaux d'Ensérune (Languedoc) 2023
Een goed huwelijk? De Semillon en de Vermentino vullen elkaar in ieder geval optimaal aan... Het volle, weelderige karakter van de Semillon wordt in toom gehouden door de frisse elementen van de Vermentino. Gul is de expressie van geur en smaak: peer, (witte) perzik, abrikoos en veel (tropisch) citrusfruit. De afdronk is mooi lang en laat de papillen tintelen met zachte smaakgevoelens. Ook hier draagt de kalksteenbodem bij aan de verfijning van het eindresultaat! Deze speciale winemaker- selection gaat zeker een warme vriend voor velen van ons worden!!! Enjoy
10,25
7,95
48+ 7,71
144+ 7,09
thracian Valley 2021
De Syrah wijnen die afkomstig zijn uit de warme wijnlanden kunnen beter Shiraz op het etiket vermelden... Bulgarije is ook zo'n land met vaak extreem hete zomers, maar Syrah verdient hier terecht een plaats op het etiket! Deze syrah kent namelijk een mooie verfijnde lichte kruidigheid (peper en laurier) welke wordt ondersteund door zwart fruit. Ook de houtopvoeding is klassiek , gedurende 12 maanden rijpt deze wijn op Franse barriques. Hierdoor is er een aangenaam mondgevoel met fijne elegante zuren.
11,95
9,75
48+ 9,46
144+ 8,70
AOP Ventoux (Rhône) 2023
Domaine Les Hautes-Briguières is gelegen in een klein dorpje op de zuidelijke helling van de Mont Ventoux. Deze rosé is opvallend en een aangename aanvulling op de natuurzuivere rode wijnen en de ongekende Viognier van dit familiebedrijf. Dit moois ontstaat door de Syrah te laten bloeden (Saignée) terwijl de overige druivensoorten (Cinsault, Mourvèdre en Clairette) een directe persing hebben ondergaan met een vergisting op lage temperaturen van 8 a 10 C. Intense en subtiele is het bouquet en de smaak, waar verder veel rood- , witfruit en bloemige tonen in zitten.
12,95
9,75
48+ 9,46
144+ 8,70
IGP Cevennes (Languedoc-Roussillon en Rhône) 2018
Deze 'instapwijn' van Mas Seren geeft duidelijk aan waar ze, in het nauwelijks bekende Cevennengebied, toe in staat zijn. Niet heel kostbaar, maar wel een garantie voor traditie, natuurzuiverheid en klasse. Vurig, gul en met souplesse. Drinkplezier in optima forma, licht peperig in de neus en een intense smaakervaring met dus dat pepertje maar ook en vooral met een scala aan bosvruchten, kruiden en zoethout. Goed in balans en heerlijk bij gegrild vlees en tapas.
11,95
9,75
48+ 9,46
144+ 8,70
DAC Carnuntum 2020
Het milde landklimaat tussen de Donau en de Neusiedler See zorgen ervoor dat Merlot en Syrah (beide 30%) hier ook goed gedijen. Samen met de lokale Zweigelt (40%) resulteert dit in een fruit gedreven wijn met veel rood en zwart fruit, een vleugje eucalyptus en een beetje marsepein. Deze natuurzuivere wijn is voortgekomen uit de ommekeer die Michael Auer heeft teweeggebracht. De druivensoorten zijn ieder afzonderlijk afgestemd op de juiste bodemsoort (Loss, zand of leem) en de opbrengsten zijn zeer beperkt gehouden. Ongekende elegantie en finesse met een sappige afdronk.
11,95
9,95
48+ 9,65
144+ 8,88
AOP Vaucluse ( Rhône / Provence ) 2023
Indrukwekkend! De wijn is nog piepjong, maar nu al een en al klasse. Een rijk scala aan geuren en smaken wisselen elkaar af: veldbloemen, steenfruit (abrikoos en perzik), muskaat en foelie. Een delicate houttoon - een gedeelte van de oogst heeft een vergisting gedurende twee maanden op eikenhout gehad - complementeert de complexiteit en de rijke afdronk. Er is precies voldoende frisheid om balans te vinden met de rond- en zachtheid van deze natuurzuivere Viognier . Ongekend hoe een kleine wijnboer zich onder een illuster gezelschap schaart. David verslaat hier Goliath.
11,50
9,95
48+ 9,65
144+ 8,88
vdp Coteaux d'Ensérune (Languedoc) 2021
Als we Temeraire vertalen uit het Frans dan komt o.a. de volgende vertaling naar voren: waaghals, stout, brutaal en heldhaftig. Heldhaftig en gewaagd is het proces zonder meer. Zeker als je het proeft in deze exclusieve biologische top selectie. Alleen de oudste stokken van Sémillon (20%), Viognier (20%), Vermentino (20%), Chardonnay (20%) Sauvignon (20%) komen in aanmerking voor deze Storms cuvée. Handmatig geoogst en apart gevinificeerd, waarna ze geassembleerd worden tot een harmonisch geheel om vervolgens 16 maanden op Franse eiken vaten te rijpen.
11,75
9,95
48+ 9,65
144+ 8,88
AOP Ventoux (Rhône) 2021
Afkomst van oude stokken (vieilles vignes) en daarmee direct duidelijk zuidelijk Rhone-syrah getypeerd. De neus wordt overheerst door donkerrood kersen- en bessenfruit en de zo typerende garrigue. Veel vlezig donker fruit, specerijen (zwarte peper, zoethout, jeneverbes) en significante tannine komen terug in de smaak. François Xavier Rimbert heeft daarbij de perfect balans gevonden in het houtgebruik d.m.v. een opvoeding van 8 maanden op Frans eiken. Hierdoor behoudt de syrah zijn markante frisheid.
13,99
10,95
48+ 10,62
144+ 9,77
Colchagua 2020
13,95
10,95
48+ 10,62
144+ 9,77
igt Toscana 2019
13,95
11,95
48+ 11,59
144+ 10,66
AOP Ventoux (Rhône) 2020
Het vakmanschap van François Rimbert zorgt samen met een zeer kleine opbrengst (van slechts 28HL/ha !!) voor een ongekende basis van deze wonderlijke syrah (90%). Gelukkig hebben we te maken met een kleine wijnboer uit een minder bekend gebied waardoor het een liefelijke prijs betreft voor een ongekend mooie kwaliteit. In de neus veel spekkersen, blauwe en zwarte bessen, laurier en olijven. De mondinzet is soepel en warm met donkere fruittonen en zwarte peper en zoethout. Door het kleine aandeel grenacha en een opvoeding op foudres zijn de tannine afgerond.
14,99
11,95
48+ 11,59
144+ 10,66
thracian Valley 2020
Meursault, Condrieu of wellicht een grote witte Bordeaux? Menig wijnliefhebber wordt op het foute been gezet als de zware fles wordt onthuld! Bulgarije? Dit soort kwaliteiten komt men van oudsher uitsluitend tegen in Frankrijk. Toch heeft deze wijn dezelfde allure, maar is wel minimaal 50% voordeliger! In het primaire aroma herkent u bloemen (jasmijn), citrus en appel welke worden ondersteund door de opvoeding van 3 maanden nieuw Frans eiken. Hieruit komen aroma's en smaken voort als hazelnoot, honing en karamel welke door flesrijping nog eens extra versterkt zullen worden.
15,50
12,50
48+ 12,13
144+ 11,16
thracian Valley 2018
Een ontmoeting tussen de legendarische Bulgaarse muzikant en gitarist Ivan Lechev en de karakteristieke Oenoloog Stoicho Stoev resulteert in een weergaloze wijn. Vakmanschap en passie vormen een harmonisch geheel in deze gelimiteerde cuvee. Aan de basis staan de internationale druivensoorten Syrah (70%) en Cabernet Sauvignon (30%). Fijnbesnaard maar wel met de nodige bite! Een grote wijn die inspireert op meerdere vlakken. Sappige en elegante tannine begeleiden een complexe lange afdronk. Hier zit muziek in!!!
Harold Hamersma (score De Grote Hamersma): 8
16,50
12,95
48+ 12,56
144+ 11,56
central valley 2019
Een unieke Premium Blend van Cabernet Sauvignon, Carménère en Syrah, gemaakt van druiven die geteeld zijn in de beste terroirs in Colchagua en Cachapoal. Het mooie van deze premium blend is dat je veel lagen in het bouquet kunt vinden. Elke druivenvariëteit is vertegenwoordigd, waardoor de wijn een grote verscheidenheid aan smaken en geuren kent. Van bramen, rode kersen en pruimen tot complexere zoete specerijen, drop, leerachtige en peperige tonen. De smaak is goed gestructureerd met de nodige sappigheid en rondheid. De afdronk is mede door de afgeronde tannines zacht en lang.