7,70
5,95
48+ 5,77
144+ 5,31
AC Mehedinti--Starmina Terase Danubiene 2020
Ode aan de wijnen van weleer!! Karakteristieke rode wijn van onbekende maar zeer interessante druiven genaamd de feteasca neagra &, negru de dragasani. Bij de eerste ontmoeting komt een zeer verfijnde balans tussen fruitige en kruidige tonen je tegenmoet. Daarin is eenvoudig een rijk scala aan cassis, kersen en vlierbessen te ontdekken waarbij de specerijen en een typisch pepertje het geheel compleet maken! De mooie frisse afdronk die in de jonge jaren soepel en vriendelijk is zal complexer worden naarmate ze ouderen. Zeldzaam en om deze reden alleen al het ontdekken waard!
10,95
8,75
48+ 8,49
144+ 7,81
Vino Rosso Puglia 2022
Gezegend met een frisse en verkwikkende zuurgraad. De dubbele fermentatie 'net zoals bij een Ripasso' geeft 'm structuur en body. De schillen weken lang in het sap waardoor een sterke concentratie ontstaat. De aromatische eigenschappen samen met de zachte tannines zorgen voor een smaakexplosie. Gevarieerde smaakimpressies van zoete kirsch, vijg, rozijntjes. De 15 jaar oude stokken en de strikte -20 % !- opvoeding op Frans eiken zorgen voor een stevige basis in deze klassewijn. Buitengewoon interessant en geroemd om z'n harmonische tongstrelende karakter.
10,95
8,95
48+ 8,68
144+ 7,99
DOC Insuratei 2022
Originele rode wijn die onderscheidend is op de internationale wijnkaart. Springlevend zijn de geur en smaak elementen, kersenyoghurt, pruimen, (zwarte)bessen, granaatappel en kruiden. Opvallend is ook hoe de soepelheid en de verfijnde frisheid samen gaan met edele tannine en de goed gedoseerde houtopvoeding. Een welkome aanvulling voor de verwende wijnliefhebber gezien de uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding!
11,75
9,95
48+ 9,65
144+ 8,88
DOC Nebbiolo d'Alba (Piemonte Langhe) 2021
De geboorteplaats van deze uitstekende Nebbiolo zijn de steile rots hellingen van Langhe. Na de vergisting wordt de wijn overgestoken op eiken vaten. Deze vaten, van wisselende grootte, kunnen enorme proporties aannemen. De beste zijn voorbestemd voor de Nebbiolo D 'alba en zijn gemaakt van Allier eiken. Tijdens het rijpen ontdoet de wijn zich van een dikke laag bezinksel en verliest hij zijn hardheid, hetgeen niet wegneemt dat vooral de beste wijnen gebaat zijn bij een ontwikkeling op fles om soepel te worden. Karakteristieke fraaie neus van cacao, tabak, kers en een likje aardbei.
13,95
10,95
48+ 10,62
144+ 9,77
Vino Rosso Puglia 2022
Deze grote en krachtige 'Verdi' -selectie is sterk en geconcentreerd. Het interessante in z'n neus zijn de zwart fluwelige aroma's van gestoofd fruit, pruim, kruiden, vanille en chocolade. De kleur is intens met mysterieus donkere, paarsige tinten. De smaak is mooi open met behoorlijk wat Amarone- trekjes. Niet verwonderlijk want de oeroude rassen worden in optimale gezondheid geoogst. In een iets uitgedroogde toestand, intens dus! Klassiek, breed smaakpalet. Stokken van maar liefst 30 jaar oud en de grand cru- behandeling -40% op Frans eiken- zorgen voor onberispelijke klasse.
14,99
13,75
48+ 13,34
144+ 12,27
DOC Insuratei 2017
Een bijzondere blend van Babeasca Neagra 35%, Feteasca Neagra 25%, Negru de Dragasani 20%, Cabernet Sauvignon 20%. De opvoeding van 12 maanden op eiken geeft hem de nodige afronding. De warme afdronk heeft veel rijpe en overrijpe fruittonen die wat weg hebben van een Zuid Italiaanse wijn.
18,95
14,99
48+ 14,54
144+ 13,38
IGP Puglia 2021
Uitzonderlijke kwaliteit en zeer geconcentreerd. De typische smaak van Primitivo is direct herkenbaar: zongerijpte zwarte kersen, pruimenjam en overrijpe bramen. Gevolgd door specerijen, chocolade, vanille en zoethout. Simpelweg een prachtwijn die iconisch is voor een klassieke Primitivo!! De fluweelzachte, heerlijke smaak kan voor een verrassing zorgen: de extra zware fles lijkt nog een glas te beloven maar is al leeg! Geen nood, er zijn er meer ....
96 PUNTI LUCA MARONI
GOLD MEDAL Berliner Wine Trophy
18,95
14,99
48+ 14,54
144+ 13,38
DOC Insuratei 2017
Feteasca neagra is de nationale trots in Roemenië. Dropia bewijst met deze icoonwijn waar de druif toe in staat is. Als je de Golden Sands Feteasca Neagra hebt geproefd snap je waarom de Roemenen deze druivensoorten als boegbeeld ervaren. Laat je wel niet van de wijs brengen door de vertaling van de druivensoort (Feteasca Neagra betekent zoiets als zwarte jonge juffrouw). De kleur is inderdaad diep paars en ondoorschijnend, maar het karakter van deze wijn heeft eerder iets weg van een reusachtige bodybuilder!
19,95
16,75
48+ 16,25
144+ 14,95
DOCG Barbaresco (Piemonte Langhe) 2020
In een adem wordt Barbaresco genoemd met Barolo. Beide afkomstig uit het toonaangevende gebied Piemonte en voor 100% gemaakt van de Nebbiolo druif. Bij het inschenken de zo kenmerkende lichtrode kleur. Meteen komen intense geuren van frambozen, bessen, viooltjes, vanille en kruiden los. In het glas treft u een volle, ronde en elegante smaak van rood fruit, specerijen, vanille en kruiden, met een genereuze fluwelige finale. De 24 maanden lange luxe opvoeding op het traditionele Slavonisch hout geven deze wijn z'n traditionele karakter.
ac Charente
Voor het maken van Pineau des Charantes wordt het gistingsproces van druiven gestopt door er cognac aan toe te voegen. De basiswijn voor cognac -vernamelijk gemaakt van de Ugniblanc druif- is vrij eenvoudig. Als je 'm nu maakt van deze edele druivensoort Ugni blanc, hier mooie oude cognac aan toevoegt en dit vervolgens voor korte of langere tijd op eikehouten fusten lagert, moet je wel iets heel bijzonders krijgen !' Zo wàs en is de redenering van Monsieur Bouju. Uitstekend en fabelachtig bij Foie Gras.
ac Grande Champagne (Cognac)
Voor vele zegt de naam Daniel Bouju niets. Gelukkig, maar want hierdoor bent U verzekerd van een ' Premier Cru de Cognac' die slechts mondjesmaat verdeeld wordt.Hij verbouwt zijn eigen druiven, distilleert, zijn eigen zeldzame 'Premier Cru de Cognac', omringt hem met opmerkelijk veel zorg en geduld, en produceert daardoor een van de beste, zoniet de allerbeste 'Premier Cru de Cognac' uit het strikt afgebakende en wettelijke beschermde gebiedje ' Grande Champagne '
Gerijpt op eiken 5 jaar
22,95
19,95
48+ 19,35
144+ 17,80
DOCG Barolo (Piemonte Langhe) 2017
De koning onder de wijnen, en dat voor nog geen 20 euro!! Er is veel veranderd in Piemonte. Barolo is drinkbaar en vooral betaalbaar geworden, zonder in te boeten op z'n koninklijke allure. Een fantastisch karakter met tonen van rozenblaadjes, zoete rode bessen en kruiden. Harmonieus &, verfijnd, bij iedere slok weer een nieuwe ontdekking. Voor ons de koningin(in) onder de Barolo's, zeker op gebied van prijs/kwaliteitsverhouding! Bedoeld om langzaam van te genieten, bij gegrild of gestoofd vlees, wild of een rijke risotto dan wel pasta, met verse (zwarte) truffel.
ac Grande Champagne -1er Cru- (Cognac)
Voor vele zegt de naam Daniel Bouju niets. Gelukkig, maar want hierdoor bent U verzekerd van een ' Premier Cru de Cognac' die slechts mondjesmaat verdeeld wordt.Hij verbouwt zijn eigen druiven, distilleert, zijn eigen zeldzame 'Premier Cru de Cognac', omringt hem met opmerkelijk veel zorg en geduld, en produceert daardoor een van de beste, zoniet de allerbeste 'Premier Cru de Cognac' uit het strikt afgebakende en wettelijke beschermde gebiedje ' Grande Champagne '
Gerijpt op eiken 5 jaar
ac Grande Champagne -1er Cru- (Cognac)
Voor vele zegt de naam Daniel Bouju niets. Gelukkig, maar want hierdoor bent U verzekerd van een ' Premier Cru de Cognac' die slechts mondjesmaat verdeeld wordt.Hij verbouwt zijn eigen druiven, distilleert, zijn eigen zeldzame Premier Cru de Cognac', omringt hem met opmerkelijk veel zorg en geduld, en produceert daardoor een van de beste, zoniet de allerbeste 'Premier Cru de Cognac' uit het strikt afgebakende en wettelijke beschermde gebiedje ' Grande Champagne '
Gerijpt op eiken 10 jaar
ac Grande Champagne -1er Cru- (Cognac)
100% 1er Cru de Cognac uit het strikt afgebakend gebiedje Grand Champagne. Gelijkwaardig in kwaliteit maar aanzienlijke aantrekkelijker geprijsd dan als z'n grote broers. Napoleon is een 15 tot 35 jaar oude cognac met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar. Delicaat en gevarieerde aroma's, kruidig, fruitig en bloemrijk. Fluweel zacht in de mond, perfecte harmonie tussen smaak en aroma.Rijk en lang gerekt is zijn afdronk. De mahoniebruine kleur siert zijn edele afkomst. Limousine eiken touch op z'n best !
ac Grande Champagne -1er Cru- (Cognac)
100% 1er Cru de Cognac uit het strikt afgebakend gebiedje Grand Champagne. Gelijkwaardig in kwaliteit maar aanzienlijke aantrekkelijker geprijsd dan als z'n grote broers. Empereur XO (Extra Old) is een 25 tot 45 oude cognac met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. Gelagerd op nieuwe eiken houten vaten uit Limoux. Rijk en subtiele premier cru karakter met een, elegant en delicaat aroma. Donkergoud met satijnachtige textuur. Perfecte harmonie tussen div. smaakelementen kruiden, vruchten en bloemen
ac Armagnac 1986
De Armagnac heeft een amber- kleur, een rijk boquet met geurnuances van gekonfijt fruit, pruimen, karamel en vanille. De alcohol volledig ge´ntegreerd in de smaak waardoor er een zachte, ronde en volle afdronk ontstaat met lichte tonen van getoast brood
Gemaakt voor 100% Ugni Blanc en afkomstig uit Ténarèze, een van de drie Armagnac regio's, waar de bodem bestaat uit klei en kalksteen Voor meer dan 20 jaar vatlagering ondergaan! Een unieke kans uit een gedenkwaardig jaar
ac Armagnac 1985
Perfect gedefinieerde smaak en een rijk parfum met lichte toffee, hars, vanille en honing. De afdronk is zo zacht als satijn met veel tutti frutti fruit. Uniek en uitgeblanceerd
Gemaakt voor 100% Ugni Blanc en afkomstig uit Ténarèze, een van de drie Armagnac regio's, waar de bodem bestaat uit klei en kalksteen Voor meer dan 20 jaar vatlagering ondergaan! Een unieke kans uit een gedenkwaardig jaar
ac Grande Champagne -1er Cru- (Cognac)
Deze 1er Cru Cognac is afkomstig uit het beste gedeelte van de Cognac regio, de Grande Champagne. Uitsluitend gemaakt van 100% Ugni Blanc-druiven en gerijpt in nieuwe vaten van Limousin-type eikenhout.
ac Grande Champagne -1er Cru- (Cognac)
Voor vele zegt de naam Daniel Bouju niets. Gelukkig, maar want hierdoor bent U verzekerd van een ' Premier Cru de Cognac' die slechts mondjesmaat verdeeld wordt.Hij verbouwt zijn eigen druiven, distilleert, zijn eigen zeldzame 'Premier Cru de Cognac', omringt hem met opmerkelijk veel zorg en geduld, en produceert daardoor een van de beste, zoniet de allerbeste 'Premier Cru de Cognac' uit het strikt afgebakende en wettelijke beschermde gebiedje ' Grande Champagne '
Gerijpt op eiken 35 jaar