9,75
7,50
48+ 7,28
144+ 6,69
ac Costières de Nîmes (Rhône) 2022
Een verleidelijke en zeer uitgebalanceerde witte wijn waarbij de druivensoorten Roussanne (47%), Vermentino (33%) en Marsanne (20%) de gulheid van het mediterraanse klimaat perfect tot uitdrukking komt. Hierdoor gaan frisheid en elegantie perfect samen met een bepaalde souplesse en rondeur. De vleiende geuren en smaken van fruit (meloen, peer, perzik) krijgen hulp van roze grapefruit, limoen en zelf iets van kamille, dille en steranijs.
9,95
7,70
48+ 7,47
144+ 6,87
vdp Coteaux d'Ensérune (Languedoc) 2023
Een goed huwelijk? De Semillon en de Vermentino vullen elkaar in ieder geval optimaal aan... Het volle, weelderige karakter van de Semillon wordt in toom gehouden door de frisse elementen van de Vermentino. Gul is de expressie van geur en smaak: peer, (witte) perzik, abrikoos en veel (tropisch) citrusfruit. De afdronk is mooi lang en laat de papillen tintelen met zachte smaakgevoelens. Ook hier draagt de kalksteenbodem bij aan de verfijning van het eindresultaat! Deze speciale winemaker- selection gaat zeker een warme vriend voor velen van ons worden!!! Enjoy
11,50
9,95
48+ 9,65
144+ 8,88
vdp Coteaux d'Ensérune (Languedoc) 2021
Als we Temeraire vertalen uit het Frans dan komt o.a. de volgende vertaling naar voren: waaghals, stout, brutaal en heldhaftig. Heldhaftig en gewaagd is het proces zonder meer. Zeker als je het proeft in deze exclusieve biologische top selectie. Alleen de oudste stokken van Sémillon (20%), Viognier (20%), Vermentino (20%), Chardonnay (20%) Sauvignon (20%) komen in aanmerking voor deze Storms cuvée. Handmatig geoogst en apart gevinificeerd, waarna ze geassembleerd worden tot een harmonisch geheel om vervolgens 16 maanden op Franse eiken vaten te rijpen.
11,95
9,95
48+ 9,65
144+ 8,88
ac Premières Côtes de Bordeaux (Entre-Deux-Mers - Bordeaux) 2022
13,95
10,95
48+ 10,62
144+ 9,77
ac Bourgogne 2022
Pas in 2006 verkreeg Tonnerre zijn eigen appellation in Chablis. Door het beperkte aanbod is de bekendheid nog gering. Gunstig want voor iets meer dan 10 euro ben je in het bezit van een bijzondere fijnbesnaarde Chablis. Eerlijk, teder en met mooie minerale tonen. De kenmerkende rondheid van de chardonnay blijft echter aanwezig net als het exotische en witte fruit in het bouquet en smaak. Bij voorkeur serveren op 12 a 14 C. Prima bij de gastronomische specialiteiten uit de Bourgogne als escargots (slakken) en een heel scala van regionale kazen.
13,95
11,95
48+ 11,59
144+ 10,66
AOP Sainte-Croix-du-Mont (Bordeaux) 2021
16,95
14,50
48+ 14,06
144+ 12,94
AOP Loupiac (Bordeaux) 2022
18,95
14,99
48+ 14,54
144+ 13,38
ac Bourgogne 2022
De Mâconnais is zoals de meesten wellicht wel weten het meest zuidelijke deel van de Bourgogne. De streek staat bekend om zijn lekkere witte wijnen, die voor de begrippen van de Bourgogne ook nog redelijk betaalbaar zijn. De wijngaarden liggen op een mooie heuvelrug die parallel loopt aan de rivier de Sâone. De dorpen met de mooiste wijngaarden, zoals Uchizy, mogen de dorpsnaam op het etiket zetten.
De neus geurt naar citrus aroma's. De aanzet is levendig en aromatisch. Een lange, intense, doch verfrissende afdronk.
19,95
16,75
48+ 16,25
144+ 14,95
IGP Cevennes (Languedoc-Roussillon en Rhône) 2019
Een bescheiden druifje is de Rousanne. Klein van stuk, maar omvang zegt niets over kwaliteit en het resultaat is dan ook groots!!! Bijzonder, want de Rousanne kan slecht tegen wind, heeft onregelmatige (en kleine) opbrengsten, is vatbaar voor meeldauw, rot snel en kan pas laat geoogst worden. Een slechte huwelijkskandidaat zou je zeggen. Maar als de oenoloog van topniveau is, kunnen de kwaliteiten van de Rousanne gevangen worden in een wonderbaarlijke wijn als Etamin. Een sprookje, bijna.
19,95
17,99
48+ 17,45
144+ 16,05
ac Chablis (Bourgogne) 2022
De reputatie van Dampt als Chablis specialist komt duidelijk naar voren bij het proeven van deze speciale selectie die afkomstige is van oudste wijnranken. Menig 'gewone' Grand of Premier Cru uit de Chablis wordt hiermee van hun voetstuk geworpen... Ouderwetse klasse die de komende jaren een positieve ontwikkeling zal doorlopen. Licht goudgele kleur met een groene tint. In het aroma wisselt de typerende mineraliteit zich speels af met witte bloesem. Ook in de smaak is direct het traditionele Chablis karakter herkenbaar: (dominant) wit fruit, bloemen en citrus.
23,95
19,95
48+ 19,35
144+ 17,80
ac Bourgogne 2020
Dit is één van de beste witte wijnen van de regio.
Viré-Clessé van Raphael Sallet is een volle, rijke, witte Bourgogne.
Complex en rijpe tonen van citrus, peer, amandel, noten, honing, bloemen.
29,95
26,95
48+ 26,14
144+ 24,05
ac Bourgogne 2021
Deze 1er cru Chablis van het domein Vinobles Dampt is afkomstig van de 1er Cru wijngaard Fourchaume. Hiermee bewijst Vinobles Dampt uitgegroeid te zijn tot een ware Chablis specialist! Fonkelend van kleur met een extatische geur en smaak. Klassieke impressies van vuursteen met een sappige en intense afdronk. Ook hier ontbreken de minerale tonen gecombineerd met , groene appel, witte bloesem en wit en geel pitfruit niet. Een wijn die elke wijnliefhebber geproefd dient te hebben!
44,95
43,75
48+ 42,44
144+ 39,04
ac Chablis Grand Cru 2020
Dit soort wijnen kunnen eigenlijk niet beschreven worden?. Dit moet ervaren en geproefd worden zodat men zelf kan ervaren hoe wijn emoties kan losmaken. Les Preuses is een van de 7 Grand Crus uit de Chablis. De witte wijn herbergt een krachtig en diepe smaak maar tegelijkertijd ook de beschikking heeft over een slanke en frisse presentatie. Het is Vignoble Dampt toevertrouwd om de frisheid, kracht en finesse optimaal aan u te presenteren via deze uitzonderlijke Grand Cru. En dat tegen een vriendelijke prijs gezien zijn status en herkomst