DOMAINE BOYAR EKO CHARDONNAY

€4,95
€3,75
48+ €3,64
144+ €3,35
Witte wijn
thracian Valley 2018
Soort:
Land:
Wijnhuis:
Op dronk:
nu
Alcohol:
12,50 %
Inhoud:
0,750
Doos inhoud: 6
Duurzaamheid:
DIAM wijnkurk
5
Gemiddeld: 5 (2 stemmen)
000396.png

De Domaine Boyar EKO Chardonnay, noem hem heel apart, de lichte honingsmaak die men direct herkent. En vreemd genoeg, toch droog. Als dat kan samengaan... Aan een toevallig aanwezige Franse gast voorgezet. Was een geslaagd aperitief. Hij wilde meteen het etiket zien. Keek toen verbaasd, met zo'n gezicht van 'ja' had ook van ons uit de Bourgogne kunnen zijn. Deze Bulgaarse wijn is dus een absolute ontdekking van goed niveau

Domaine Boyar

Domaine Boyar is het eerste particuliere wijnhuis ontstaan na de val van het communistische regime in Bulgarije. 

Dit Bulgaarse wijnhuis is ontstaan in Sofia (en Londen) in 1991. Tegenwoordig is het een van de succesvolste  wijnhuizen in Bulgarije en zet het de Bulgaarse wijn  internationaal op de kaart.

Ook de enige, samen met een enkele andere, die ooit op de British wine rank list top 50 van AC Nielsen kwam.

Domaine Boyar is een wijnhuis dat alle wijnen op een moderne manier maakt en erg secuur te werk gaat. Alle druiven worden meerdere malen met de hand geselecteerd voordat ze verwerkt worden tot de uiteindelijke wijnen.

Voor meer informatie zie hun zeer uitgebreide website:

www.domaineboyar.com

Geen informatie beschikbaar.