Bestellijst laden
Blaufränkisch
Deze blauwe druivensoort met een donkere schil vinden we natuurlijk ook terug in Duitsland. Met name in Württemberg waar ruim 1800 ha is aangeplant. Andere landen waar we de Blaufränkisch druif tegenkomen zijn Italië, Hongarije en Oostenrijk (vooral in Mittelburgenland).
Het is een druivensoort met veel fruit extractie. Andere namen voor Blaufränkisch zijn Lemberger, Limberger, Frankovka en Frankonia. In Hongarije is hij bekent onder de naam Kékfrankos.
De blaufränkisch druif is laat rijpend en geeft wijnen met gezonde tannine’s, intense fruit aroma's van rijpe kersen, bessen en een subtiele (peperige) kruidigheid.
Filter