Bestellijst laden
Toon complete wijnlijst
Niet zoveel Quinta's declareerden het jaar 2002. Echter bevestigt deze hoogstaande kwaliteit van 2002 weer het vakmanschap van Quinta Estanho. De port is zeer diep in kleur met een klassieke neus. Heftige aanzet, uiteraard tannine-rijk, goede krachtige structuur. Een port die zoekende was naar balans, maar bijna 20 jaar flesontwikkeling heeft deze vintage port in het gareel gekegen.. Wist u dat Quinta Estanho pas zijn Vintage ports laat bottelt, in juni...
De uitzonderlijke stijl van deze Vintage is vanaf het begin duidelijk??
Mooie lichtgele kleur met smaragdgroene accenten. In de neus subtiele aroma's van witte bloemen en witte perzik, vervolgens aroma's van gebakken appel. Met delicate hints van droog fruit en heerlijk geurende bloemetjes.
In de mond vrij volumineus, de smaken zijn in harmonie met de aroma's. Cacao en koffie zijn te herkennen.
Gemaakt van: 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Dosage: 10 gram per liter
Als het Champagnehuis Sourdet-Diot, waar de rode pinot meunier domineert, besluit om een blanc de blanc te creëren dan kan dat alleen maar een unieke wijn opleveren. Vanzelfsprekend krijgen we dan te maken met extra hoge kwaliteitseisen, wat eenvoudig op te maken is uit het feit dat we met een millesime te maken hebben. Alleen als het jaar voortreffelijk is wordt deze Champagne dus gecreëerd. Een 100 % Chardonnay dus ja, en ook nog eens intense versie.