Bestellijst laden
Toon complete wijnlijst
Tokajier Aszu-wijnen worden volgens een speciale methode vervaardigd. Meer nog, zij ondergaan een zelfde edele rotting als de sauternes, waardoor ze indrogen en een zeer hoge concentratie aan suiker en smaakstoffen verkrijgen. De ingedroogde druiven (Asz) worden tot pulp gekneed en in kuipjes van 25 kg geoogst. De geselecteerde Tokaji Asz bevat 5 puttonyos. Duidelijke aanwezige zuren in combinatie met zoet maken hem tot een unieke wijn die ideaal te gebruiken is als aperitief of bij een kaasplank.
PERSWIJN ***** (EXCELLENT)
Intens paars/zwart van kleur. Krachtig diep en enorm fruitrijk bouquet. De smaak is breed met veel onstuimig, rijp fruit. Een krachtige, rijke, diepe wijn veel weelderig zoet, tannine en cacao. Door het warme jaar wat voller en romiger. Een haast onsterfelijke geweldenaar van superieure kwaliteit