Zeer geconcentreerde, donkerrood gekleurde vintage port met een geur van pruimen.
Bestellijst laden
Zeer geconcentreerde, donkerrood gekleurde vintage port met een geur van pruimen.
In de wijngaard van slechts 4 hectare, geheel ommuurd, heerst een buitengewoon gunstig microklimaat. De ondergrond dooradert met kalk is bedekt met een laagje leemzand. Het opkweken,op eiken, afgewisseld met nieuw en oud eiken, is naar voorbeeld van de succes formule van Oenoloog Jean-Philippe Fort. Diep rood. De neus charmant met pure aroma's vol fruit. Dominant fruitige vlezigheid, fris en energie rijk. Top..
Chateau Petit Mangot
AOC SAINT EMILION GRAND CRU
Fruitige wijn, vergezeld van ronde en elegante tannines.
Dieprode kleur, de aanzet is in balans met een aangename zuurgraad en een mooie lengte in de mond.
Gemaakt van 70% Merlot ? 30% Cabernet Franc.
De vintage van 2016:
- 91 punten op de International Challenge Gilbert &, Gaillard 2022
- De zilveren medaille van de Vinalies Nationales Competitie (Oenologen van Frankrijk) 2022
Mals gespierde Port uit het jaar 2015. Zeer donkerrood van kleur en iets stroperig. Explosieve geur van cacao, pruimen, bramen, vijgen en drop. Harmonieuze smaak met finesse en omvang in een eerste klasse structuur. Zeer lange afdronk met kruidige indrukken van peper en kaneel. Deze vintage port gaat erg goed samen met een dessert bestaande uit vooral blauwe kazen of harde oude kazen. Ook zeer aangenaam bij zoete (bijvoorbeeld chocolade) desserts.
Voor een 10 jaar oude portwijn, een brutaal diep paarse kleur. Ook het bouquet doet zeer jeugdig aan. De smaak is overvloedig met machtige tannine. Zuren en zoet in overvloed, evenwel nog niet getrouwd. Binnen nu en enkele maanden -genoteerd d.d. maart 2018- zullen deze elemente een prachtige eenheid vormen, een onverwoestbare rakker.
Op de kwaliteit wordt niet bespaard. Wel zult u genoegen moeten nemen met een gulle 5 liter verpakking- en dat is zeker een genoegen. Wat is het geval? De wijn wordt vacuüm afgevuld in een fraai karton, dat van binnen effectief beschermd wordt door een gemetalliseerde laag. En nu komt het: middels een drukkraan (die absoluut geen lucht doorlaat) stroomt de wijn in uw glas. Over de inhoud van 5 liter kunt U rustig twee maanden doen zonder smaak- of kwaliteitsverlies. De Merlot is gespierd van karakter en blijft kerngezond
Meniscuul klein wijngaardje van nauwelijks 1 hectare.Ontwikkeld 'n ouderwetse klasse wijn met een houdbaarheid potentieel van maar liefst 25 jaar. Lovende woorden van het toonaangevende vakblad 'Gids Hachette des vins' vielen hem ten deel. Hier heeft men het aangedrufd de wijnstok te laten lijden om een kwalitatief sublieme oogst voort te brengen Opgekweekt, 90 % op nieuw eiken en 10 % op gebruikte barriques van 'CHATEAU PANET' Naar voor voorbeeld van de Grand Cru Classée methode. Oogstopbrengst slechts 3000 flessen !
100% Merlot, gemaakt van oude wijnstokken.
Ruim 12 maanden in eiken houten vaten gerijpt.
Opmerkingen van de wijnmaker:
Mooie robijnrode kleur
Zijdezachte en elegante tannines begeleiden de karakteristieke fruitigheid
De tonen van rood fruit zijn nog steeds aanwezig met een lange, genereuze en fruitige afdronk.
Het eikenhout brengt ook fijne en delicate aroma's van vanille met zich mee.
DEZE WIJN WON DE BRONZEN MEDAILLE IN DE FRANKRIJK VINALIES NATIONALES ?NOLOGUES-WEDSTRIJD 2021
De complexiteit van de port is uitzonderlijk en maakte op me een buitengewoon goede indruk. Een heerlijk op eikenhout gerijpte port. Portliefhebbers zullen verbaasd staan over de uistekende prijs/kwaliteit verhouding. Een beleving van formaat waarbij de tonen van karamel, gedroogd fruit en vanille verfijnt de boventoon voeren. Deze meer als 10 jaar oude port brengt uw smaakpapillen in opperste extase.