Ook hier is het zuivere ras van de syrah volledig aanwezig. Krachtig met een genuanceerde geur, mooi compact en rijk aan fruit. De syrah-druif in optima-forma in aroma maar ook vooral in z'n typische kruidigheid die sterk doet denken aan zijn grote broeder Côte Rotie. Een klasse wijn uit een nauwelijks bekend gebiedje in de Noordelijke Rhône. Diepe, rijke gestructureerde syrah van het type van weleer. Een absolute aanrader voor diegene die houden van echte terroirs wijnen.
Rhone
Wat wordt er doorgaans gezegd over de inhoud van de rond 400 miljoen flessen die elk jaar in ongeveer 150 gemeenten van het zeker 200 kilometer lange wijngebied worden gebotteld? Dat het warme volle en makkelijke slobberwijnen zijn, die van jaar tot jaar gelijk zijn van karakter. Wijnen waaraan de slobberaar zich nooit bekocht zal voelen.
1 tot 3 van 3
€10,15
€6,95
48+ €6,74
144+ €6,20
vdp Collinnes Rhodanienne (Noordelijk Rhône) 2005
€34,75
€25,95
48+ €25,17
144+ €23,16
ac Cornas (Noordelijk Rhône) 2005
Vol, vurig en krachtig van smaak en diep donkerrood. Het parfum is aanvankelijk gesloten, maar presenteert na even walsen mooie rijpe zwarte bessen, kruiden, menthol en een heel lichte toets van hout. Een zeer verrassende wijn met kracht en charme. Opdronk nu (beslist uit karaf) tot 2025, 16-18 C
€49,95
€37,50
48+ €36,38
144+ €33,47
ac Côte Rôtie (Noordelijk Rhône) 2005
Hoofdzakelijk afkomstig van het betere stuk, de Cote Brune, waar de hellingen kunnen oplopen tot 55 graden. De handmatige oogst en de geringe opbrengst per hectare (30hl/hec) zorgen voor een karakteristieke syrah die ruw en donker is met een warme, robuuste, aromatische structuur en tonen van specerijen. Vanaf 2013 wordt deze wijn zachter en ontwikkelt hij een prachtig bouquet van viooltjes en frambozen.
Dat is natuurlijk heel aardig voor de Côtes du Rhône, maar er is een select aantal wijnmakers die dit niet genoeg vinden. Zij vinden het prachtig voor hun collega’s dat de nietszeggende Rhône wijntjes een commercieel succes zijn en in navolging van de Beaujolais-wijnen piepjong, als primeur, gedronken worden. Maar zij nemen het iedereen die zo vriendelijk is om alles wat “Côtes du Rhône” heet hoogst kwalijk, dat de klasse-wijnen uit hun zondoorstoofde wijngaarden nooit de kans krijgen te bewijzen dat zij zich kunnen meten met de kwaliteitstop uit de Bordeaux en de Bourgogne.
Oorzaak? Ook het allerbeste uit de 150 Rhône-gemeenten tussen Vienne en Avignon wordt meestal veel te jong gedronken of als karakterloze eenheidskoek op de markt gebracht. En dat terwijl juist het “allerbeste” opgegroeid is voor een lang leven, waarin zich de karakteristieke eigenschappen van grondsoort, druif snoeimethode en vakmanschap moeten weerspiegelen. Pas na soms tientallen jaren laat een Hermitage, een Côte-Rotie, een Châteauneuf du Pape proeven hoe feilloos hij de zwoele zomerwarmte en de geuren van bloemen en fruit heeft weten te conserveren.
