Franse wijnen

Domaine St. Lannes cuvée exceptionelle.
Door gros manseng volgens de macération pelliculaire te vinifiëren ontstaat een droge witte wijn à la JURANCON . Het parfum stuift het glas uit. De ongekende weelde van tropisch fruit, bloemen, kruiden en specerijen continueren deze smaak explosie. Gul, waarbij volop fris citrus- en tropisch fruit elkaar afwisselen. De excellente lengte in z'n afdronk is opvallend. Superbe in prijs/kwaliteit verhouding.

Harold Hamersma (score De Kleine Hamersma): 8,5

Heeft u al eens een zeer betaalbare viognier geproefd van een kleine wijngaard met een optimale kalkondergrond 'Argricole Calcaire', waarvan de opbrengst strikt wordt gecontroleerd en de stokken maar liefst 20 jaar oud zijn? Weet U dat de oogst op de koude en hoger gelegen terrassen de ragfijne aromastoffen optimaal weet te transformeren in deze bijzondere aromatische droge witte wijn.Verfijnd zijn ook de vrij lage zuren. De oorspronkelijke kloon uit de Noordelijke Rhône (Condrieu en Château-Grillet)

Ook hier is het zuivere ras van de syrah volledig aanwezig. Krachtig met een genuanceerde geur, mooi compact en rijk aan fruit. De syrah-druif in optima-forma in aroma maar ook vooral in z'n typische kruidigheid die sterk doet denken aan zijn grote broeder Côte Rotie. Een klasse wijn uit een nauwelijks bekend gebiedje in de Noordelijke Rhône. Diepe, rijke gestructureerde syrah van het type van weleer. Een absolute aanrader voor diegene die houden van echte terroirs wijnen.

Een goed huwelijk? De semillon en de vermentino vullen elkaar in ieder geval optimaal aan... Het volle, rijke weelderige karakter van de semillon wordt in toom gehouden door de frisse elementen van de vermentino. Gul is daarbij de expressie in zowel geur als smaak, Peer, (witte) perzik, abrikoos en veel (tropisch)citrus fruit. De afdronk kent een mooie lengte met zachte smaakgevoelens. Ook hier draagt de kalksteenbodem bij aan de verfijning van het eindresultaat! Deze speciale winemaker selection gaat zeker een maatje voor vele van ons worden!!! Enjoy

Wine Spectator Oct. 2003: 88 points Guide Hachette 2003: 2 étoiles (2 sterren). Ondoorzichtig kern met kleurschakeringen variërend vaan kersenrood naar baksteenrood. Kruidigheid en fruittonen voeren de boventoon waarbij het levendige karakter opvalt. Zeker met de wetenschap dat deze kanjer ruim 15 jaar de tijd heeft gekregen zich te ontwikkelen.. Een verrassend smaak-palet waarbij de harde zo typerende eigenschappen langzaam zijn afgerond. De compositie van 95 % malbec en 5 % merlot is buitengewoon goed geslaagd Deze 'vin noir' is een ideale wild-, herst- en winterwijn

In dit piepkleine wijngaardje zwaait Madame Morin de scepter en is het absolute einde in bouquet. Liger d'or Concours des Vins de Loire.Opvallend is het bijna bedwelmende parfum dat zij in haar Les Onnis weet vast te houden. Het oogstjaar 2000 is hier buitengewoon goed gelukt dankzij een uitermate zorgvuldige selectie. Ik was verrast door een zeer intense smaak, een prachtig geconcentreerd fruit en een diepe lange afdronk.Met de 2000er bewijst Claude Morin opnieuw een unieke wijnmaakster te zijn.

Degelijk en doortimmerd in kleur, goed intens. Compact bouquet van rijpe bessen en een stevige dosis eiken. Compleet geconcentreerd en robuust van smaak. Top intensiteit. Ook in smaak is chat. Moine in topconditie met alles erop en eraan. Complex en rijk van structuur en samenstelling. Een topper uit de Fronsac die voorbestemd is voor diegene de houden van traditionele klasse wijn. Gracieus en fijnbesnaard zal hij op latere leeftijd de smaakpapillen in opperste extase brengen. Een aanrader..

Deze rode Côtes de Blaye is een van de meest milde rode wijnen in de Bordeaux streek. Door het gebruik van vrijwel uitsluitend Merlot druiven doet de wijn in stijl zelfs denken aan een Saint Emilion of lichte Pomero. Donker van kleur met een zwoele, fruitrijke aanzet. De aanzet in de mond is stoer
en bevat volop goed in de wijn opgenomen tannines. Een prachtige wijn van goede komaf, met een prima ontwikkelingspotentieel!

In het Zuid-Westen van Frankrijk ligt een nauwelijks bekend gebied genaamd Fronton (vroeger bekend onder de naam Côtes du Frontonnais). Allereerst zorgt de onbekendheid voor een gunstige prijs/kwaliteitsverhouding, maar verleidelijker is de aanplant van authentieke en lokale druivensoort genaamd Negrette. Met een maximale opbrengst van 50hl/hec en wijnstokken van minimaal 25 jaar oud ontstaat er een solide basis die toe te vertrouwen is aan de klassieke wijndrinker die van uitdagingen houdt! Souplesse, rood en zwart fruit zijn daarbij de kernwaarde.