ALEX CRIANZA

€7,10
€5,95
48+ €5,77
144+ €5,31
Rode wijn
DO navarra 2015
Op dronk:
nu
Houdbaarheid:
2022
Alcohol:
14,00 %
Inhoud:
0,750
Doos inhoud: 6
Land:
Spanje
4
Gemiddeld: 4 (3 stemmen)
000028.png

De compositie van tempranillo, merlot en de graciano zijn van een dusdanig select niveau

dat zij menige wijnliefhebber op een fout been zet. Vanille-, caramel- en basilicumtonen op

de achtergrond dragen zorg voor smaakimpressies die je uitsluitend bij grote wijnen aantreft. Dit maakt hem bijzonder ook vanwege de opvoeding op Frans en Amerikaans eiken van maar liefst 9 maanden. De structuur geeft hem groot bewaar potentieel. De fluweelzachte smaakvariatie samen met de lange afdronk maken hem zonder meer een proefondervindelijke ontdekking waard. De absolute klasse in prijs/kwaliteits verhouding spreekt voor zich. Een must voor elke wijnliefhebber die houdt van ouderwets gemaakte wijnen. Zacht in tannines en lang in z'n afdronk.

TASTING NOTES

With violet-purple colour bright and well covered, its aroma gives sign of a great aromatic potential, with notes of red fruits with certain nuances of vanilla and caramel balsamic background. In mouth it presents fleshy, complex and with great structure which will give you a long life in the bottle. It presents an end long and persistent with a good mouth ending.

WINEMAKING DETAILS

Each of the varieties that make up this coupage (Tempranillo, Merlot and Graciano) have been elaborated independently in stainless steel tanks with controlled temperature during 12 days. Alter malolactique fermentation the wine has matured in american and french oak barrels for 9 months.

TECHNICAL DATA

* Alcoholic degree (% vol) 13.8

* Total acidity (gr/l) 5.4

* pH 3.6

* Volátil acidity (gr/l) 0.6

* Residual sugar 2 g/L

* Malic acid (gr/l) 0.1 g/L

* Color intensity 15

Geen informatie beschikbaar.