Laatste nieuws

P
17-09-2015
Perswijn heeft de proeverij van de wijnen uit Centraal Europa als behoorlijk uitdagend bestempeld, al was het maar vanwege de tong brekende druivennamen. Alleen al door alle rassen die je elders niet tegenkomt. Het levert bijzondere, originele... Lees meer
Lisboa fascineert
L
03-06-2015
Menig toerist zal de komende maanden afreizen naar de prachtige stad Lissabon en in de ban raken van haar geschiedenis, de muziek, het eten en de  voortreffelijke wijnen.  De oudste stedelijke volksmuziek fado zal daarbij het hart... Lees meer
EEN ZOMERWIJN BIJ UITSTEK
E
02-06-2015
Naast het fraai alternatief op Moscato d’Asti nu ook een rode variantVooral in de zomermaanden zijn de traditionele, sprankelende witte en rode wijnen vaak te hoog in alcohol. De meeste zijn droog en minder geschikt als begeleider van zoete... Lees meer
Domaine la Croix St. Jean toonbeeld van klasse
D
01-04-2015
Ode aan het familie bedrijf…De coöperaties produceren vaak fabriekswijnen die wereldwijd gretig afzet vinden als slobberwijn. Door de inspanning van o.a. kleinere familiebedrijven kent de Minervois gelukkig ook een ander gezicht. Op een hoger niveau... Lees meer
Bulgaarse wijn: Ontkurk Domaine Boyar (eko)
B
01-04-2015
Naast wijnplezier voor alle dag, Cluster ‘Limited Edition’ op Grand Cru Niveau…Echt slechte wijn? Die kom je steeds minder tegen. De moderne wijnbouwinzichten, de geperfectioneerde apparatuur en de investeringen in de massaproductie hebben van de... Lees meer
Droge muskaat, publicatie Onno Kleyn Volkskrant
D
07-03-2015
Achter zijn eerste droge indruk een kusje zoet......DROGE WITTE (LENTE) WIJN VAN DE OEVERS VAN DE DONAU Hongarije, dat in de ogen van velen tot de zogenaamde Nieuwe Wijnlanden behoort, bezit reeds een eeuwenoude wijntraditie. Een traditie van 2000... Lees meer
Oeroud ras uit Calabrie ontdekt
O
02-02-2015
Voor de liefhebbers van Italiaanse wijnen zal Fattoria San Francesco geen onbekende zijn. Dit wijnhuis behoort namelijk tot de  promotor van oeroude wijnrassen uit het wijngebied Calabrië  en heeft bovendien een sleutelrol bij de... Lees meer
Alsof de tijd is blijven stilstaan... Indrukwekkend rood uit Toro
A
01-02-2015
De aanvragen voor de traditionele Toro wijnen zijn zo talrijk dat ik wel iets moest ondernemen.Uniek waren de smaak impressies van deze ontdekking in de 20e eeuw die ‘helaas’ toteen unicum ging behoren  in de 21e eeuw. Commerciële overwegingen... Lees meer
Publicatie Volkskrant Magazine
P
03-01-2015
Onno Kleyn drinkt een plezierige Grand Seigneur voor een goed prijsje. Eet- en drinkrubrieken gaan na de jaarwisseling standaard op een stand ‘sober’. Er is een boel geld omgezet in calorieën en dus mag het allemaal wat rustiger. Ook hier doen we... Lees meer
Voormalig wijnmaker van Chậteau Mouton Rothschild en Opus One verbluft Bordeaux wijnwereld
V
01-12-2014
Wijnbeoordelingen zijn schering en inslag. Als wijnconsument wordt u tegenwoordig geconfronteerd met Robert Parker punten, oogstverslagen, meest koopwaardige wijnen, medailleregens  en natuurlijk zoiets als de zogenaamde omfiets wijnen. Ook de... Lees meer

Pagina's